Verbraucher nehmen ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden immer ernster. Sie gehen in Fitnessstudios, nutzen Achtsamkeits-Apps, kaufen Wearables und ergänzen ihre Ernährung mit Nahrungsergänzungsmitteln. All das macht Wellness zu einem Teil ihres täglichen Lebens. Was sind die wichtigsten Trends in der Branche? Wie verändert sie sich? Und wie können Sie als Anbieter von Nahrungsergänzungsmitteln sicherstellen, dass Ihre Produkte die Bedürfnisse der Verbraucher erfüllen?
GESUNDHEIT UND WELLNESS IN GLOBALER PERSPEKTIVE
Die COVID-19-Pandemie hat fast alle Aspekte unseres Lebens verändert und mehr Aufmerksamkeit auf unsere Gesundheit gelenkt. Die Daten von McKinsey & Company zeigen, dass für rund 50 % der US-Verbraucher Wohlbefinden im Jahr 2022 die wichtigste Priorität in ihrem täglichen Leben war, im Vergleich zu 42 % im Jahr 2020.
Das Unternehmen schätzt den Wert des globalen Wellness-Marktes auf mehr als 1,5 Billionen US-Dollar mit einem jährlichen Wachstum von 5 bis 10 %.
Nach dem Report „The Global Wellness Economy: Country Rankings“ aus 2022 vom Global Wellness Institute sind Nordamerika (3.567 US-Dollar) und Europa (1.236 US-Dollar) Regionen mit den höchsten Pro-Kopf-Ausgaben für Wellness. Die Schweiz, Island, die Vereinigten Staaten, Österreich und Norwegen sind die fünf Länder, in denen die Menschen am meisten für Wellness ausgeben.
Die Pandemie hat zum Wachstum vieler Sektoren beigetragen. Laut dem Bericht „The Global Wellness Economy: Looking Beyond COVID“ aus dem Jahr 2021 gehören zu den Wellness-Sektoren, die während der Pandemie (2019-2020) ein Wachstum erreichten:
- Wohlbefinden (+7,2 %), da die Verbraucher Produkte (z. B. Meditationszubehör, Stress-Gadgets und Nahrungsergänzungsmittel für das Gehirn) und Dienstleistungen (z. B. Meditations- oder Entspannungsaktivitäten) nachfragten, die ihnen bei der Bewältigung von Stress helfen sollten
- Gesunde Ernährung und Gewichtsabnahme (+3,6 %), da die Verbraucher nach Lebensmitteln und Getränken, Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln suchten, von denen sie glaubten, dass sie ihr Immunsystem stärken würden
- Fitness-Technologie (+29,1 %), da die Verbraucher ihre Ausgaben auf Workouts über digitale Plattformen (Streaming und Apps) umstellten
AKTUELLE UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Die Trends, die während der Pandemie entstanden sind, werden auch im Jahr 2023 und darüber hinaus hier bleiben. Natürlich gibt es auch Veränderungen im Verbraucherverhalten.
PSYCHISCHE GESUNDHEIT IM MITTELPUNKT DES INTERESSES
Dieser Trend begann während der COVID-Pandemie an Bedeutung zu gewinnen, als den Verbrauchern bewusst wurde, dass es bei der Gesundheit nicht nur um die Körperpflege geht. Das ist auch heute noch der Fall. Laut Ipsos Global Trends 2023 sind 80 % der Verbraucher weltweit der Meinung, dass sie sich mehr um ihr psychisches Wohlbefinden kümmern müssen. Die Daten zeigen auch, dass die psychische Gesundheit vor allem für die junge Bevölkerung eine Herausforderung darstellt.
Während rund 40 % der Befragten unter 35 Jahren voll zustimmen, dass sie mehr für ihr psychisches Wohlbefinden tun müssen, sind nur 24 % der 55- bis 74-Jährigen dieser Meinung. Zu den makroökonomischen Faktoren, die diesen Trend beeinflussen, gehören unter anderem die wachsende Krise der psychischen Gesundheit, die alternde Bevölkerung und die systematische Ungleichheit im Gesundheitswesen.
Gleichzeitig sind 86 % der Verbraucher der Meinung, dass sie sich mehr um ihre körperliche Gesundheit kümmern müssen. Die Umfrage umfasste mehr als 48 000 Teilnehmer aus 50 Ländern.
PERSÖNLICHES TRAINING STATT ISOLATION
Aufgrund der Pandemiemaßnahmen mussten die Menschen zu Hause trainieren, aber das ist nicht mehr der Fall. Im Jahr 2023 gehen wieder mehr Menschen in Fitnessstudios als vor der Pandemie. Die Besuche in Fitnessstudios waren im Dezember 2022 um 19,3 % höher als im Dezember 2019 und um 17,5 % höher als im Dezember 2021. Im Januar 2023 stiegen die Besuche sowohl im Jahresvergleich als auch im Drei-Jahres-Vergleich.
Seit 2007 veröffentlicht ACSM (American College of Sports Medicine) jedes Jahr „Worldwide Survey of Fitness Trends“. In der diesjährigen Ausgabe sind die drei wichtigsten Trends tragbare Technologien (einschließlich Fitness-Tracker, Smartwatches, Herzfrequenzmesser usw.), Krafttraining mit freien Gewichten und Körpergewichtstraining.
VERBRAUCHER WOLLEN PERSONALISIERUNG
Die Personalisierung von Produkten und Dienstleistungen ist ein Trend, der immer mehr an Bedeutung gewinnt, insbesondere bei jungen Verbrauchern. Laut einer Umfrage von McKinsey & Company bevorzugen 49 % der Millennials und 37 % der Gen Z Produkte, Dienstleistungen oder Apps, die persönliche Daten nutzen, um ihr Kundenerlebnis zu personalisieren.
Auch eine Studie von Vesta, einem Unternehmen für Community-Marketing-Technologie, bestätigt das Interesse an personalisierten Produkten. 71 % der Befragten der Generation Z und der Millennials sind an personalisierten Nahrungsergänzungsmitteln interessiert.
NACHLASSENDES INTERESSE AN SAUBEREN PRODUKTEN
Im Jahr 2020 gaben etwa 30 % der Befragten an, dass sie natürliche und saubere gegenüber wirksamen Nahrungsergänzungsmitteln bevorzugen würden. Die Daten von McKinsey & Company aus dem Jahr 2022 zeigen, dass sich dieser Trend verlangsamt. 28 % der Verbraucher würden saubere und natürliche gegenüber wirksamen Nahrungsergänzungsmitteln vorziehen.
Dieser Wandel ist wahrscheinlich auf zwei Faktoren zurückzuführen. Erstens hat die COVID-19-Pandemie den Produkten, die eindeutige Ergebnisse vorweisen können, zusätzliche Glaubwürdigkeit verliehen. Zweitens sind die Menschen viel zu oft mit Behauptungen über natürliche oder saubere Inhaltsstoffe konfrontiert. In vielen Fällen werden sie als eine Form von Greenwashing wahrgenommen.
WIE KÖNNEN SIE AUF DIESE TRENDS REAGIEREN, WENN SIE NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL VERKAUFEN?
Wie Sie sehen, boomt der Gesundheits- und Wellness-Sektor. Das bedeutet auch, dass der Wettbewerb zunimmt. Es ist daher von entscheidender Bedeutung, genau die Kundensegmente anzusprechen, die am meisten an Ihren Produkten interessiert sind.
Das Marketing sollte auf diese Verbraucher und ihre Bedürfnisse zugeschnitten sein. Da die Personalisierung immer mehr an Bedeutung gewinnt, ist es notwendig, einen Schritt weiter zu gehen, um erfolgreich zu sein.
Als Unternehmen, das Nahrungsergänzungsmittel unter eigener Marke verkauft, müssen Sie darüber nachdenken, wie Sie Ihre Produkte und Ihre Customer Journey personalisieren können. Ein Beispiel wäre eine Produktempfehlung aufgrund Antworten der Verbraucher auf Fragen eines Quiz.
Auch bei der Etikettierung muss man strategisch vorgehen, denn „sauber“ oder „natürlich“ wird nicht jeden Verbraucher ansprechen. Deshalb ist es notwendig, Produkte zu identifizieren, bei denen die genannten Behauptungen am stärksten ankommen würden.
Angesichts der wachsenden Zahl von Kunden, die sich um ihre Seele kümmern, sollten Sie versuchen, Nahrungsergänzungsmittel mit dem Potenzial zur Verbesserung der psychischen Gesundheit in Ihr Produktportfolio aufzunehmen. Ein Beispiel ist Ashwagandha, ein Adaptogen mit einem prognostizierten Marktwachstum von 11,3 %. Erfahren Sie mehr in unserem Artikel „Was Sie über Ashwagandha wissen sollten“.
Lesen Sie auch unseren Artikel über die Trends bei Nahrungsergänzungsmitteln, die Sie 2023 folgen sollten, um mehr über die drei wichtigsten Produktkategorien für dieses Jahr zu erfahren.