Flavonoidy sú prírodné látky, známe vďaka ich antioxidačným účinkom. Ich výskyt je vo veľkom množstve v červenom víne, ale nachádzajú sa aj v malých množstvách v zelenine, ovocí a čaji. Priaznivo pôsobia na kardiovaskulárny systém, spevňujú cievy a chránia bunky pred degeneráciou vplyvom oxidačného stresu.