Avokádový olej

Avokádový olej má vysoký obsah mononenasýtených tukov, najmä kyseliny olejovej, a je bohatý na vitamíny E a K a rôzne antioxidanty. Vďaka tomu je ideálnou ingredienciou do zdravých šalátov, dipov a marinád. Avokádový olej má vyšší bod zadymenia ako väčšina rastlinných olejov, a preto je bezpečný aj pri vyprážaní, pečení a grilovaní. Náš olej získavame z avokáda z ekologického poľnohospodárstva v Keni. Aby sme zachovali všetky dôležité živiny, používame metódu extrakcie lisovaním za studena.